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  • 利用蒸包炉蒸馒头好吃发面的技巧有几点

    蒸包炉比起我们日常使用的传统蒸器来,用蒸出的食物,还是无论是色泽、口感,还是营养成分的保留,都要更胜一筹,秘诀在于燃气节能方面,本产品采用的是圆形发热火排,(这项工艺获得国家发明制造专利),其特点:采用整体拉伸工艺
    发布时间:2018-09-30   点击次数:171

  • 快速节能蒸饭车控制系统软件主要包括哪些

    蒸饭车厂后建议用户在取出食品时,还应注意身体切勿正对蒸饭车门及门缝,并尽可能远离蒸饭车,缓缓打开门锁,让蒸饭车高温蒸气泄压后再开门取食品,取出食品时应戴隔热手套隔热。蒸饭车饮具厂设计的快
    发布时间:2018-09-26   点击次数:186

  • 积累操作经验是蒸饭车合理运用的根本

    蒸饭车结构及原理虽然简单,但如操作不当常会出现粮食不熟、米饭夹生、味不正等问题。对于经验不足的员工,除了应了解相关蒸饭车原理结构等知识外,勤思考,积累操作经验是对立式蒸饭车合理运用的根本。
    发布时间:2018-09-21   点击次数:207

  • 蒸饭车在使用过程中通常需要注意的问题

    根据我们的经验,使用过程中通常需要注意的问题有以下几点:1、向蒸饭车中加料时要均匀泼洒,力争做到尽量均匀,不可直接将粮食用力甩入蒸饭机中。2、蒸汽压力不能过大,一般通过调节蒸汽阀使蒸汽压力保持在O
    发布时间:2018-09-17   点击次数:159

  • 关于不锈钢橱柜蒸饭车的清洁情况怎么样

    蒸饭车厂调研发现目前所使用的橱柜台面材料主要有天然大理石、花岗岩、不锈钢、防火板、瓷砖、人造石几种,从环保指数上来看,人造石高,但这种材料除了具备经济、环保、无辐射、真正无缝拼接等优点外,还存在自然性
    发布时间:2018-09-14   点击次数:182

  • 关于蒸饭车不同形式的洗涤情况介绍

    洗涤蒸饭车等不锈钢餐具时要注意不发生表面划伤,避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为了除掉洗涤液,洗涤结束时,用洁净水冲洗表面。关于蒸饭车不同形式的洗涤情况介绍如下:
    发布时间:2018-09-10   点击次数:180

  • 蒸饭车如何避免电磁阀和水位检侧的失效的隐患

    基本原理:通过把蒸饭车水箱的低水位检侧信号反馈给控制板,控制板控制电磁阅的开启,实现水箱加水;通过把水箱的高水位检侧信号反馈给控制板,控制板控制电磁阀的关闭,实现水路切断。这样可确保水箱始终有一定量的水供燕箱加热使用,此原理可以
    发布时间:2018-09-07   点击次数:160

  • 使用蒸饭车时应注意这几点及蒸米压力测定器的作用

    近来,使用蒸饭车的单位日益增多。为确保安全,使用蒸饭车时应注意以下几点:1.使用单位必须加强管理,指定专人负责。将产品说明书及质量证明书核对保存,通过技术检验,将结果记录在设备卡片上。对粗制滥造及有严
    发布时间:2018-09-03   点击次数:166

  • 蒸包炉蒸馒头好吃发面的技巧有几点

    (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。  (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。
    发布时间:2018-08-31   点击次数:202

  • 蒸包炉厂家如何带出食物天然朴素的新鲜味道

    蒸包炉厂家介绍:中华五千年,蒸文化始终伴随着我们成长,也充分证明“蒸”金不怕火,“蒸”的有魅力。随着多功能蒸炉的广泛应用,传统的饮食文化会跟随时代的发展而发扬光大,也会有更多的人享受营养健康的“蒸”
    发布时间:2018-08-27   点击次数:159

  • 分析一下蒸饭车是如何将饭蒸熟的呢?

    1.加压蒸发车虽然具有一系列优点,但由于价格昂贵,维修保养操作复杂,所以在黄酒等行业将具有较大的潜力。2.常压蒸饭车由于密封条件限制,蒸汽泄漏严重,而为了满足蒸煮质量和蒸煮效率等要求,只得加大蒸汽压力,造成78%
    发布时间:2018-08-24   点击次数:194

  • 你知道使用燃气蒸包炉的注意事项吗?

    东鼎蒸包炉选用不锈钢制造,具有优良的抗蚀性能,造型美观,洁净卫生,是中餐烹饪的主要炉灶。东鼎蒸包炉价格实惠,品质好.经久耐用.东鼎厨艺厨具设备厂是专业生产蒸包炉的厂家,本厂生产的蒸包炉系列产品有:燃气蒸包炉,节能型电蒸包炉,新
    发布时间:2018-08-20   点击次数:190

  • 关于蒸饭车的保养情况及清洁情况

    蒸饭车厂家关于不锈钢橱柜的保养情况介绍如下:a、应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触,好能置于锅架上。b、蒸饭车厂家建议操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。无论选择何种台面,都应
    发布时间:2018-08-17   点击次数:176

  • 使用蒸饭车有利于炊事员及旅客的健康

    新蒸饭车的主要组成部分和旧蒸饭车一样,只是对排汽筒的安装,上盖的设计,喷汽管的位置等作了改进。改进后的蒸饭车,既考虑了排汽的顺利,也考虑了回流的冷凝水的通路,让所有回流的冷凝水全部无阻碍地返回下箱,然
    发布时间:2018-08-13   点击次数:190

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